Comment consommer du quinoa tout en compensant son emprunte carbone avec la marque Quinola.

Comment consommer du quinoa tout en compensant son emprunte carbone avec la marque Quinola.
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James, fondateur de la marque Quinola, quitte le monde de la finance en 2012 et se lance dans l’aventure du commerce équitable après un voyage au Pérou.

Il nous explique que « Son souhait était d’arrêter de rendre les riches plus riches, mais de rendre les pauvres plus riches. »

La marque propose du quinoa express avec une gamme supplémentaire spécialement conçu pour les enfants, des galettes et des graines à cuire. Aujourd’hui, les produits Quinola sont commercialisé chez Monoprix ou encore Auchan.

Pendant notre conversation, James nous parle de la rémunération juste des producteurs, de comment compenser l’émission d’empreinte carbone et des différentes façons de consommer Quinola.

1 comment on “Comment consommer du quinoa tout en compensant son emprunte carbone avec la marque Quinola.

  1. Colinka dit :

    James, travail impressionant! Et Kamila et Emmanuel, merci beaucoup pour nous avoir présenté des personnes aussi passionnantes dans Snack King!!

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