Dans cet épisode, nous avons parlé avec Christophe, co-fondateur de la marque Hoope. C’est l’histoire de deux jeunes Toulousains convaincus que les produits gourmands, sains et 100% naturels sont l’avenir de l’alimentaire.
Hoope propose des produits pour petits déjeuners à base de spiruline, une micro-algue alimentaire très riche en vitamines, minéraux, protéines et antioxydants.
Vous pourrez retrouver une sélection de produits bio, comme de la pâte à tartiner, du mueslis croustillant et leur grande innovation; Des biscuits à base de lin et sésame sans aucune poudre à lever.
Dans cet interview, Christophe nous explique les bienfaits de la spiruline, la mission de créer des produits nutritifs et de créer un aliment gourmand avec un ingrédient hors du commun.
